食譜:墨魚汁飯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 先熱鍋加入橄欖油爆香洋蔥，出味後加入米炒香，然後先加入一次魚高湯及10g墨魚汁拌勻略煮，再分次加入魚高湯及墨魚汁拌勻熬煮，最後加鹽、胡椒調味即可。
飯食 .米食及米類製品 .西式料理 .葷食 .歐美米飯料理 .快樂廚房雜誌第35期
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