食譜:越南乾拌米粉:www.ytower.com.tw

食譜:越南乾拌米粉

  • 【做 法】
  • (1)將乾米粉放入滾水中燙過,漂涼瀝乾。
  • (2)牛肉用醃料醃片刻,再加入1∼2大匙的油拌勻。
  • (3)將醃好的牛肉,炒熟盛起備用。
  • (4)將所有的調味料調勻。
  • (5)取一只盤子,放上一把米粉,鋪上炒熟的牛肉、生菜、銀芽、九層塔、碎花生,最後淋上調勻的調味料即可。
上線日期: