食譜:包子麵糰2:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.低筋麵粉過篩放入盆內，再開成窩狀，窩中倒入其他材料拌勻，用力搓揉成麵糰。
  • 2.將麵糰放進大容器中，蓋上微濕白布，醒40分鐘，發至2倍大時即可。
麵食 .麵食及麵粉類製品 .中式料理 .素食 .老師傅的包子配方
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