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食譜:包子麵糰1

  • 【做 法】
  • 1.低筋麵粉過篩放入盆內,再開成窩狀,窩中倒入材料B拌勻,用力搓揉成糰,再加入材料c搓揉均勻約5分鐘。
  • 2.將麵糰放進大容器中,蓋上微濕白布,醒20-30分鐘,發至2倍大時即可。
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