食譜:美式鬆餅(1):www.ytower.com.tw

食譜:美式鬆餅(1)

  • 【做 法】
  • 1.中筋麵粉、低筋麵粉和泡打粉過篩,加入糖、鹽混合,再加入雞蛋牛奶拌均勻,接著加入融化奶油的拌勻成麵糊,靜置約30分鐘。
  • 2.取平底鍋抹上少許奶油,加熱後再倒入作法1的麵糊,煎至蜂巢小泡泡再翻面煎熟。
  • 3.食用時淋上蜂蜜、放上奶油即可。
上線日期: