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食譜:XO醬香辣炒麵

  • 【做 法】
  • 1港式生麵及魷魚條分別放入沸水中汆燙後撈起瀝乾;洋蔥去皮切絲備用。
  • 2熱油鍋,放入洋蔥絲及紅辣椒段以小火爆香,轉中火,放入作法1的港式生麵、魷魚條及XO醬快炒數下,加入調味料B以大火煮至滾,再加入銀芽炒至湯汁收乾即可。
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