食譜:客家湯圓:www.ytower.com.tw

食譜:客家湯圓

  • 【做 法】
  • (1)將韭菜、芹菜與香菜全部切末備用。
  • (2)起油鍋,將紅蔥頭爆香,再放入肉絲、香菇絲與蝦米一起拌炒,加適量的水煮成高湯備用。
  • (3)另煮1鍋水,水開後將湯圓放入煮至浮起,撈至煮好的高湯,加入調味料,再撒上韭菜、香菜及芹菜末即可。
上線日期: