食譜:福圓連連湯圓:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.湯圓不需解凍，放入沸水中，水滾後轉小火，待湯圓浮起撈出。

  • 2.將蓮子洗淨，與紅棗、枸杞、適量的水一同放入鍋中熬煮，待蓮子熟透後，再放入桂圓肉一同煮沸。
  • 3.加入適量的冰糖於作法2的蓮子湯中，最後放入作法1的湯圓即可。
點心 .中式點心 .中式料理 .葷食 .熱騰騰的元宵美味 .快樂廚房雜誌第28期
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