食譜:水果蛋糕(1):www.ytower.com.tw

食譜:水果蛋糕(1)

  • 【做 法】
  • 1.材料(5)一起拌勻備用。
  • 2.低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。
  • 3.材料(2)加入一起拌勻,拌打至沒有顆粒。
  • 4.將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。
  • 5.最後將作法(1)材料一起加入拌勻,裝模入烤箱後以170℃烤約30分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 份量:1個
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