食譜:沙布烈酥餅:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將冷凍綜合小西餅置於常溫下,退冰至軟後,每條分切成5等份。雞蛋打散備用。
  • 2.將每一份用手滾圓後壓扁,於表面刷上少許蛋液,再用叉子畫上紋路,依序做好10份備用。
  • 3.烤箱溫度設定在180℃,將酥餅放入,烤約15分鐘左右,等到呈金黃色,乾酥狀即可取出食用。
  • 【備 註】
  • 份量:10個
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