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食譜:諾亞方舟

  • 【做 法】
  • (1)將玉米粒及三色蔬菜燙熟後,瀝乾水份備用。
  • (2)將火腿片對切一半,捲起後用牙籤固定,中間擠入美乃滋,並用巴西里裝飾後備用。
  • (3)將8吋海綿蛋糕剪成船型,雞蛋打散備用。小牛角麵糰放置室溫約1小時解凍發酵後對切一半,圍在船型海綿蛋糕的四周圍,上面刷上蛋液,放入烤箱中烘烤,烤箱溫度設定為180℃,烤約25分鐘左右即可。
  • (4)取出後擺在盤子上,中間排上火腿卷,兩邊擺上玉米粒及三色蔬菜後,即可上桌食用。
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