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食譜:乳酪水果派

  • 【做 法】
  • 1.將檸檬榨汁,和奶油乳酪、果糖一起拌勻成膏狀,無顆粒且外表光滑細緻備用。
  • 2.將蘋果洗淨後去籽切片、水蜜桃也切片備用。
  • 3.牛角麵糰解凍後,再展開成三角形,用牙籤在麵糰上戳幾個洞,再將作法(1)的餡料用擠花袋均勻擠在麵糰上,再排入蘋果片、水蜜桃片,依序做好備用。
  • 4.將烤箱溫度設定為200℃,將做好的乳酪水果派放在烤盤上,烤約15分鐘左右即可。
  • 【備 註】
  • 份量:10個
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