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食譜:酸菜豬排多拿滋

  • 【做 法】
  • 1.將肉片洗淨、拍鬆,加入所有醃料醃漬入味備用。
  • 2.熱180℃油鍋,放入作法1醃好的的肉片炸熟,撈出瀝乾後撒上胡椒粉即為炸豬排,備用。
  • 3.將小黃瓜絲、炒酸菜、炸豬排全部包入炸麵包的中間開口處即可食用。
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