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食譜:牛奶總匯三明治

  • 【做 法】
  • 1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。
  • 2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
  • 3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。
  • 【備 註】
  • 沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。
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