食譜:紅豆牛奶羊羹:www.ytower.com.tw

食譜:紅豆牛奶羊羹

  • 【做 法】
  • 1.先取材料中少許的牛奶與紅豆饀拌勻化開備用。
  • 2.將洋菜粉、麥芽糖、牛奶煮至80℃,洋菜粉完全溶解,即可離火,加入作法1的紅豆牛奶沙拌勻。
  • 3.將作法2的材料過篩二次,再倒入模型中,靜置30分鐘定型後,即可放入冰箱冷藏,再切片食用。
上線日期: