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食譜:胡蘿蔔果凍

  • 【做 法】
  • 1.胡蘿蔔榨汁備用。
  • 2.洋菜粉與麥芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈無顆粒狀,再將榨好的胡蘿蔔汁與蘋果汁加入拌勻。
  • 3.待作法2的果凍液稍涼後,倒入三明治塑膠袋中,用橡皮筋綁成胡蘿蔔狀,冷卻後再打開塑膠袋,就成為健康又可愛的胡蘿蔔果凍了。
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