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食譜:養樂多布丁

  • 【做 法】
  • 1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾,隔水加熱融化備用。
  • 2.養樂多與蘋果汁加細砂糖用小火加熱,煮至砂糖完全融解,再加入融化的吉利丁片拌勻。
  • 3.將作法2的布丁液倒入模型中,放入冰箱冷藏1小時以上,定型後再扣出盛盤即可食用。
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