食譜:杏仁酥條(1):www.ytower.com.tw

食譜:杏仁酥條(1)

  • 【做 法】
  • 1.糖粉、蛋白攪拌均勻成蛋白糖漿備用。
  • 2.將冷凍酥皮稍微退冰,再抹上作法1的蛋白糖漿。
  • 3.將作法2的酥皮切成10小塊,放入已預熱的烤箱中,以180℃烤約12分鐘即可。
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