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食譜:梅子棒棒糖

  • 【做 法】
  • (1)將細砂糖、水、麥芽糖一起拌勻,用小火熬煮至160℃後離火。
  • (2)在乾淨平盤上,將乾梅子及棒子排列好,趁熱將糖漿倒在梅子的四周成圓狀,等凝固後用不袗刀將棒棒糖取出即可。
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