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食譜:糖蜜白玉

  • 【做 法】
  • (1)將白玉煮熟、泡過冰水後,再放入小碗中備用。
  • (2)將黑糖、水、麥芽糖、蜂蜜一起混合,用小火煮至黑糖融化,呈現濃稠狀即可離火。
  • (3)把適量的糖蜜淋到白玉上即完成。
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