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食譜:田園

  • 【做 法】
  • (1)將白玉煮熟,泡過冰水後,再放入小碗中備用。
  • (2)將適量的水煮開後,把紅豆粒及少許鹽放入煮滾備用。
  • (3)將紅豆連同湯汁一起舀入碗中,和白玉一起食用即可,紅豆湯份量多寡,可隨個人喜好調整。
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