食譜:仙草紅茶(1):www.ytower.com.tw

食譜:仙草紅茶(1)

  • 【做 法】
  • 1.在雪克杯中加入100℃的熱水100㏄,放入2包紅茶包後蓋上蓋子泡約3分鐘。
  • 2.取出作法1茶包,加入冰塊至約8分滿,倒入果糖,蓋上蓋子搖勻。
  • 3.將仙草凍切塊放入成品杯中,打開雪克杯濾出紅茶(冰塊斟酌倒入)即可。
  • 【備 註】
  • 茶飲店的「奶」若非特別標示是加入鮮奶,則都是使用溶解迅速的奶精粉,如果你想品嘗純正的奶香,也可以用鮮奶取代奶精。
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