食譜:茅根雞尾酒:www.ytower.com.tw

食譜:茅根雞尾酒

  • 【做 法】
  • 1.將新鮮茅根洗淨後,與水一同置入鍋中,先以大火煮滾後改轉以小火熬煮1小時。
  • 2.將茅根過濾於碗中,冷卻備用。
  • 3.取一高腳杯,先將杯口沾上檸檬汁後再沾上糖。
  • 4.將冷卻後的茅根茶與酒調勻,倒入高腳杯中。
  • 5.加入紅心橄欖裝飾即可。
  • 【備 註】
  • 功效:清熱、利尿,涼血、止血、治水腫。(民間常用來治療流鼻血)
上線日期: