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食譜:雙葉冬瓜茶

  • 【做 法】
  • 1.將乾荷葉、竹葉洗淨後,與水一同置入鍋中,大火煮至沸騰後,轉小火再續煮15分鐘。
  • 2.將冬瓜糖磚放入作法1的鍋中,再續煮約5分鐘至完全溶解時熄火,靜置放涼即可。
  • 【備 註】
  • 荷葉及淡竹葉都具有消除暑熱及幫助尿液排解的療效,而冬瓜本身利尿,想瘦身的人不妨煮來當開水喝。
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