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食譜:防癌蔬果汁

  • 【做 法】
  • 1.將小番茄和葡萄清洗外皮,再用少許鹽水浸泡約10分鐘後瀝乾;萵苣洗淨瀝乾備用。
  • 2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內打勻即可。
  • 【備 註】
  • 番茄含有維生素C和茄紅素,不僅養顏美容助消化,還能預防攝護腺癌,加入萵苣可加速新陳代謝,強化身體機能。葡萄最好選用連皮都能吃的加州葡萄,其富含的鐵質必須藉著番茄的維生素C才能完全讓人體吸收。
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