食譜:脆餅巧克力球:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 餛飩皮 4張
• 草莓夾心棉花糖 12顆
• 苦甜巧克力 150公克

• 
  【做　法】
• 1.餛飩皮放入已預熱的烤箱，以上火180℃／下火160℃烘烤至餛飩皮呈金黃酥脆狀，取出放涼，壓成碎片，備用。
  
• 2.苦甜巧克力切細碎，放入鍋中以中小火隔水加熱至融化，將草莓夾心棉花糖裹上巧克力醬，再沾上作法1餛飩皮碎片，待巧克力變硬定型後即可。

• 【備　註】
• 棉花糖要購買圓形的，裹出來的造型才會好看，選擇有夾心的棉花糖則可增添成品風味。
• 數量：12個

上線日期:3/14/2019