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辣蠔醬
【材 料】
蒜仁
2顆
辣椒醬
1大匙
蠔油
1大匙
水
2大匙
細糖
1茶匙
沙拉油
2大匙
【做 法】
1.蒜仁切碎末備用。
2.熱鍋，倒沙拉油燒熱，先放作法1的蒜末及辣椒醬以小火炒約30秒，再加入蠔油、水及細糖煮開即可。
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燙青菜滷青菜37招
上線日期:
5/8/2007
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