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食譜:沙茶白醋醬

  • 【做 法】
  • 1.蒜仁、辣椒、蔥全部切成末。
  • 2.所有調味料拌均勻。
  • 3.沙茶醬與作法2混合,再加入蒜末、辣椒末、蔥末拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 取沙茶醬的時候,有包含一點油,若將油都瀝乾,口感會太乾且香味會打折扣。
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