食譜:香辣滷水滷包:www.ytower.com.tw

食譜:香辣滷水滷包

  • 【做 法】
  • 1.將所有滷包藥材裝入棉質滷包袋中,再用棉線綑緊,即為香辣滷水滷包。
  • 2.取一個湯鍋,將蔥及薑拍鬆後放入鍋中,加入水後開中火煮至水燒開。
  • 3.將醬油及料理酒放入作法2的鍋中一起煮,煮滾後再加入細糖、粗辣椒粉及香辣滷水滷包,轉小火煮滾約5分鐘至香味散發出來即可
上線日期: