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香茅沾醬
【材 料】
香茅
50公克
魚露
2大匙
細砂糖
1大匙
泰式蠔油
1大匙
【做 法】
1.將冷凍香茅切碎。
2.將作法1的香茅碎、魚露、細砂糖、泰式蠔油放入碗中混拌均勻即可。做好後沾食各種肉品，滋味都很不錯。
配料
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醬料
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南洋料理
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葷食
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40道餐廳必點泰式料理
上線日期:
10/20/2006
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