食譜:羅宋湯(8):www.ytower.com.tw

食譜:羅宋湯(8)
  • 【調 味 料】
  • 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.將牛腱切塊,放入滾水中汆燙,洗淨備用。
  • 2.將馬鈴薯去皮,蕃茄洗淨,都切成滾刀塊備用。
  • 3.高麗菜洗淨切小塊,西芹去皮切段備用。
  • 4.將作法1、2、3的所有材料放入湯鍋中,加入水,以小火煮3又1/2小時,最後再加蕃茄糊和鹽調味續煮30分鐘即可。
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