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食譜:金玉滿堂

  • 【做 法】
  • 1.大白菜切塊,與火鍋肉片、白蝦、鮮香菇分別汆燙後瀝乾備用。
  • 2.蒜苗洗淨切斜片備用。
  • 3.取一鍋,先放入作法1的大白菜,再依序將其他材料分別排放入鍋。
  • 4.將牛頭牌原味高湯、牛頭牌雞湯塊及水一起煮至沸騰後倒入火鍋中,再將火鍋煮開即可。
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