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食譜:黃金餃子

  • 【做 法】
  • 1.絞肉放入料理盆中加入調味料A拌勻。
  • 2.於作法1中加入蒜末、薑末、蔥末再拌勻,醃約15分鐘再加入牛頭牌金色蔬菜玉米粒拌勻成內餡備用。
  • 3.取1張南瓜水餃皮,包入適量作法2的內餡,重複此步驟至內餡用完。
  • 4.取一鍋水煮沸後,放入作法3的餃子煮至水再度沸騰,加入1碗水續煮1分鐘。
  • 5.撈出作法4的餃子淋上香油拌勻即可。
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