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找食譜
黃瓜炒雞絲
【材 料】
滷雞腿
2支
小黃瓜
200公克
紅蘿蔔
100公克
蒜頭
2顆
青蔥
1支
橄欖油
1/2茶匙
【調 味 料】
雞粉
1/2茶匙
【做 法】
1.滷雞腿去皮取骨切粗絲備用。
2.小黃瓜洗淨切條;紅蘿蔔去皮切條;蒜頭切片;蔥切段備用。
3.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片、蔥段,接著放入紅蘿蔔條、小黃瓜條拌炒。
4.加入雞肉絲及調味料炒勻即可盛盤。
【備 註】
熱量:205卡
鈉含量:509毫克
主要營養素:維生素A、維生素C、維生素B群、鐵
主菜
.
雞肉
.
中式料理
.
葷食
.
大火健康家常快炒
上線日期:
11/27/2009
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