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食譜:黃瓜炒雞絲
  • 【調 味 料】
  • 雞粉 1/2茶匙

  • 【做 法】
  • 1.滷雞腿去皮取骨切粗絲備用。
  • 2.小黃瓜洗淨切條;紅蘿蔔去皮切條;蒜頭切片;蔥切段備用。
  • 3.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片、蔥段,接著放入紅蘿蔔條、小黃瓜條拌炒。
  • 4.加入雞肉絲及調味料炒勻即可盛盤。
  • 【備 註】
  • 熱量:205卡
    鈉含量:509毫克
    主要營養素:維生素A、維生素C、維生素B群、鐵
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