食譜:炒粿仔條(1):www.ytower.com.tw

食譜:炒粿仔條(1)

  • 【做 法】
  • 1.雪裡紅洗淨切末備用。
  • 2.熱鍋,倒入1大匙油,放入蒜末、薑末爆香,加入絞肉炒散,再加入辣椒末、作法1的雪裡紅末炒約1分鐘。
  • 3.加入粿仔條、所有調味料與高湯,拌炒均勻入味即可。
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