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食譜:白菜燒肉丸

  • 【做 法】
  • 1.豬絞肉加入所有醃料一起拌勻,再分捏成數顆圓形丸子狀,放入油鍋中炸熟成肉丸,備用。
  • 2.熱鍋,加入切片的大白菜與紅蘿蔔,再加入作法1的肉丸及所有調味料,燜煮至熟即可。
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