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食譜:梅肉福菜燒

  • 【做 法】
  • 1.里肌肉片,加入調味料A抓勻備用。
  • 2.乾福菜洗淨瀝乾水份後剁碎,加入調味料B拌勻。
  • 3.取一蒸盤擺入作法1薄肉片,覆上作法2福菜碎,放入電鍋或蒸籠以大火蒸約8分鐘,灑上少許香油再撒上蔥花蒸約15秒即可。
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