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食譜:福菜燜肉

  • 【做 法】
  • 1.福菜洗淨後切段;五花肉切塊;蔥切段;薑切片;辣椒切塊,備用。
  • 2.所有材料放入電鍋內鍋中,再加入所有調味料,在放入電鍋中。
  • 3.電鍋外鍋加入1又1/2杯水,蒸約40分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 福菜有足夠的鹹味,以龜甲萬甘醇醬油的甘醇豆香提升福菜的風味,也讓整到菜的風味更有層次。
  • 約40分鐘
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