食譜:薑汁燒肉(4):www.ytower.com.tw

食譜:薑汁燒肉(4)

  • 【做 法】
  • 1.洋蔥及紅蘿蔔切絲;薑磨成泥備用。
  • 2.熱鍋,放入奶油融化,放入洋蔥及紅蘿蔔以小火炒香,再加入薑泥、柴魚醬油、水及味醂,轉中火煮開。
  • 3.接著放入肉片,拌開後煮約1分鐘,待肉色變白至熟後關火,盛至飯上即可
  • 【備 註】
  • 約220公克
上線日期: