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食譜:番茄肉醬排骨

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜及番茄切小塊;排骨汆燙1分鐘後瀝乾,備用。
  • 2.熱鍋倒入1大匙沙拉油,以小火爆香蒜末、番茄,炒至番茄微軟。
  • 3.加入番茄醬炒香後加入排骨、高麗菜、芹菜段、肉醬罐頭及水。
  • 4.煮開後以小火滾約10分鐘,放入蒜苗及鹽調味即可。
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