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食譜:義式壽喜燒鍋

  • 【做 法】
  • 1.取鍋,加入所有湯底材料混合煮勻,即壽喜鍋醬汁。
  • 2.熱平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香蒜片,加入洋蔥絲、豬薄肉片煎至上色,倒入適量作法1的醬汁,再依個人喜好加入其餘材料煮熟,撒上義式綜合香料、起司粉即可。
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