:剝皮辣椒五花肉:www.ytower.com.tw
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剝皮辣椒五花肉
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五花肉條
600公克
剝皮辣椒
100公克
蒜末
30公克
紅辣椒末
30公克
剝皮辣椒汁
50ml
醬油
2大匙
鹽
1/4茶匙
糖
1大匙
太白粉
1大匙
米酒
1大匙
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1.五花肉條與所有調味料混合拌勻,中間挖洞以利蒸氣穿透。
2.電鍋外鍋加入1杯水,放入作法1,蓋上鍋蓋、按下開關,蒸至開關跳起即可。
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加剝皮辣椒汁味道更濃郁
主菜
.
豬肉
.
中式料理
.
葷食
Wu:
12/22/2020
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