食譜:和風煎餃(1):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.冷凍餃子排放入鍋中,倒入太白粉水至蓋過餃子高度約1/4處,淋入沙拉油。
  • 2.上蓋開大火煎約8分鐘,開蓋續煎至水分收乾後關火。
  • 3.煎餃盛盤後,淋上和風醬油,撒上蔥花和七味粉即可。
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