食譜:味噌泡菜鍋:www.ytower.com.tw

食譜:味噌泡菜鍋

  • 【做 法】
  • 1.將所有調味料混合調勻備用。
  • 2.五花肉薄片切適當大小;大蔥切斜片;粉絲泡軟備用。
  • 3.將石鍋燒熱,倒入適量的芝麻油,放入五花肉片以中火炒至變色後,加入大蔥片、香菇、泡菜拌炒一下,倒入水,以中火煮開後,加入豆腐、粉絲、蒟蒻絲及作法1的調味料續煮一下,上菜時再以蔥絲裝飾即完成。
上線日期: