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食譜:豬腱家常飯

  • 【做 法】
  • 1.滷花干切塊。
  • 2.豬腱(先以滾水燙過)、紅蘿蔔切滾刀塊與蔥蒜下鍋滷20分鐘。
  • 3.海帶結、馬鈴薯切滾刀塊放入作法2鍋中一起滷約10分鐘。
  • 4.將所有材料撈起擺放入便當中再淋上少許滷汁即可。
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