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食譜:碳燒里肌三明治

  • 【做 法】
  • 1.豬里肌洗淨、切1公分厚片,再與調味料A拌勻醃漬約10分鐘,接著烤至雙面金黃。
  • 2.蛋與調味料B拌勻,煎成薄蛋皮,備用。
  • 3.白吐司抹上美奶滋,再依序夾入作法1烤好的肉片、作法2的薄蛋皮、蕃茄片、美生菜,最後用刀子對切成三角型即可。
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