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食譜:雞肉青醬義大利麵

  • 【做 法】
  • 1.煮一鍋滾水,加入少許鹽(份量外),放入百味來天使髮麵煮約3分鐘至熟、撈起拌入適量奧利塔特級橄欖油(份量外)置涼,備用。
  • 2.雞胸肉片加入所有調味料拌勻,放入已預熱的烤箱中,以上下火皆180℃約烤3分鐘取出、切片。
  • 3.加熱平底鍋,放入作法1的百味來天使髮麵、紅甜椒條、黃甜椒條、青醬,以中低溫混合拌炒勻後盛盤,擺上作法2已烤熟的雞胸肉即可。
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