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食譜:美式雞米花

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉切成一口小丁,加入所有調味料拌勻。
  • 2.將所有炸粉料拌勻備用。
  • 3.將作法1的雞胸肉丁均勻裹上混勻的炸粉。
  • 4.熱油鍋,待油溫燒熱至約200℃,入油鍋炸約3∼5分鐘至表面呈金黃色,取出瀝油即可。
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