食譜:火雞肉烤鮮菇:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.鮮香菇去蒂，背面刻花備用。
  • 2.將火雞肉丁和美奶滋拌勻，填入作法1的香菇中，擠上蕃茄醬，放上巴西利葉裝飾。
  • 3.將作法2的鮮香菇放入預熱175℃的烤箱中，烤約5分鐘，至表面金黃即可。
開胃前菜 .雞肉 .西式料理 .葷食 .32道經典好湯 .快樂廚房雜誌第75期
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