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手指小點心
【材 料】
指型餅乾
4條
燻雞肉
30公克
小黃瓜片
4片
蕃茄片
4片
洋蔥絲
5公克
美奶滋
適量
粗黑胡椒粒
適量
美生菜絲
適量
匈牙利辣椒粉
少許
【做 法】
1.在指型餅乾上擠入少許美奶滋。
2.依序放上小黃瓜片、蕃茄片、燻雞肉、洋蔥絲後,再擠上一層美奶滋。
3.撒上少許粗黑胡椒粒,放上美生菜絲後蓋上另一條指型餅乾,最後撒上少許匈牙利辣椒粉。
【備 註】
蔬果中水分較多,因此在夾入餅乾前,要先將多餘水分瀝乾,否則餅乾會變得軟爛而喪失口感。
開胃前菜
.
雞肉
.
西式料理
.
葷食
.
烘焙材料變美味料理
.
快樂廚房雜誌第76期
上線日期:
6/19/2017
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